Skip to main content Search
Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια
4.8 8 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κύβους
    85 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    30 γρ.
  • μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
    285 γρ.
  • νερό
    1670 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    45 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • φετουτσίνι
    350 γρ.
  • λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    30 - 60 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg
Protein 21.6 g
Energy 3106.2 kJ / 742.4 kcal
Fat 41.5 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 recipes
Greece

You might also like...

Βράσιμο ζυμαρικών

4.5(4)

20 min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7(3)

25 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

5.0(2)

30 min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

4.3(4)

35 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.8(18)

40 min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3(6)

25 min

Παστίτσιο

4.8(28)

2 h 30 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

No ratings

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 h 10 min

Μακαρόνια με κιμά

4.2(39)

40 min

 Show all
Show all