Skip to main content Search
Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια
4.6 14 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κύβους
    85 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    30 γρ.
  • μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
    285 γρ.
  • νερό
    1670 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    45 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • φετουτσίνι
    350 γρ.
  • λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    30 - 60 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg
Protein 21.6 g
Energy 3106.2 kJ / 742.4 kcal
Fat 41.5 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 recipes
Greece

You might also like...

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

3.0(4)

1 h 35 min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.8(6)

1 h 30 min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

5.0(2)

30 min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0(3)

2 h 30 min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

4.0(4)

35 min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

3.0(9)

30 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3(3)

30 min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

No ratings

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

4.3(8)

30 min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.5(20)

1 h 15 min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.3(21)

1 h