Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mięsa wołowego, pokrojnego w 2-3 cm kostkę, lekko zmrożonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi, pokrojone na kawałki
- 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka czerwonej papryczki chili, suszonej, mielonej
- 250 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 - 220 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 200 - 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1010 kJ / 241 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Kofty z wołowiny i fety
2 Std. 30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Salsa z pomidorów i kolendry
1 Std. 5 Min
Sos amatriciana
50 Min
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Sos arrabbiata
40 Min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8h 35min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Szybkie chili con carne
30 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.