Devices & Accessories
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
6 porții
Ingredients
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
679.1 mg
Protein
56.5 g
Calories
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Fat
40.3 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
16.1 g
Carbohydrates
37.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Arome de Crăciun
8 Recipes
International
International
You might also like...
Biluțe cu nuci și curmale
20 min
Prăjitură cu migdale
50 min
Supă cremă de conopidă și turmeric
No ratings
Dovlecei murați
360 h
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 min
Anghinare în ulei
No ratings
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1 h
Banana Split
45 min
Pesto cu rucola și chilli
10 min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3 h 20 min