Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g mazăre congelată
- 1 cățel de usturoi
- 140 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 3 cm)
- 140 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (aprox. 3 cm)
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți (aprox. 3 cm) (opțional)
- 40 g unt nesărat
- 650 g lapte
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 3-4 prize pentru servit
- 2 prize nucșoară măcinată
- ½ linguriță boia afumată
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 3 - 4 stropi sos Worcestershire
- 250 - 280 g paste scurte, tip melcișori (vezi recomandări)
- ceapă prăjită, gata preparată, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 44.1 g
- Fat
- 36.4 g
- Saturated Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 855.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 Min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 Min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Salată de paste cu salam
25min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2 Std. 50 Min
Salam de biscuiți
3h 10min
Budincă din griș
20 Min
Prăjitură cu mere și nuci
4h