Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40 min
Total 3 h 45 min
16 bucăți
Ingredients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protein
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gustări pentru școală
11 Recipes
International
International
You might also like...
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15 min
Cod cu sos Samfaina
No ratings
Boluri cu dovlecel și mozzarella
No ratings
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 h 50 min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Brunch spaniol
No ratings
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 h 45 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Negrese cu cireșe amarena
1 h
Sos bechamel
15 min
Salată a la russe
1 h 20 min