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Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
1 porzione
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Ingredients

  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • ¼ di cipolla bianca
  • ½ carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • ½ gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 coscia di pollo con la pelle (vedere consiglio)
  • 15 g di vino rosso
  • ½ rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
  • 120 g di polpa di pomodoro a pezzi
    120 g di pomodori perino
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.5 g
Calories 1467.5 kJ / 350.8 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 8 g

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