Tarte fleur aux patates douces

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 parts

Ingredients

250 g de farine de blé
120 g de beurre froid en morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
4 œufs
5 c. à café de sel
700 g de patates douces pelées
3 - 4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g de fromage à tartiner
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de fromage à pâte persillée (bleu)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 2484.2 mg

Protein 19.4 g

Calories 3521.5 kJ / 841.7 kcal

Fat 59.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 31.6 g

Carbohydrates 58.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Bols de petit-déjeuner roses aux baies

15 min

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1 godz. 15 min

Gâteau léger chocolat et patate douce

1 godz.

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min

Crème brûlée butternut et orange

5 godz.

Œufs brouillés aux fines herbes

30 min

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

5 godz. 30 min

Petits moelleux aux abricots

40 min

Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta

Brak ocen

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35 min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min