Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
-
350
g de cèpes frais, en lamelles
or 350 g de champignons frais, en lamelles - 3 - 4 pincées de sel, et un peu pour assaisonner
- 2 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de ricotta fraîche
- 1 œuf
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en rondelles (3-4 mm)
- 20 g de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sauce aux champignons
30min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1 godz. 15 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Bar au caviar d'aubergine
1 Std. 30 Min
Tiramisu chocolat, café et vanille
1 godz. 35 min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 Min
Quiche aux épinards et feta
1 Std. 20 Min
Gratin de poisson et pommes de terre
1h 10min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1 godz. 35 min
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1h 10min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min