Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de riz complet
- 4 poivrons rouges (250 g chacun environ)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
500
g de bouillon de légumes maison
or 500 g d'eau et 1 cube de bouillon de légumes - 12 olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
- 20 g de feuilles de persil frais
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1436.3 kJ / 343.3 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 682.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Curry d'aubergine
50min
Aubergines roulées à la ricotta
1 Std. 30 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Salade d'aubergines et poivrons
35 Min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 Min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min