Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de poireaux, en morceaux (5 cm)
- 50 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 70 g de beurre, en morceaux
- 180 g de pommes de terre, en morceaux (3 cm)
- 50 g de vin blanc
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café poivre moulu
- 100 g de crème
- 150 g de pâtes sèches, de type daterini
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1809.7 kJ / 432.5 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 13.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 60.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe de maïs au chorizo
15min
Soupe aux tortellini
30 Min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 Min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Velouté de carottes
30 Min