Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

50 g de parmesan en morceaux
120 g de farine
1 pincée de sel
du poivre moulu
3 œufs
30 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour les plats
2 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
50 g de lait
250 g de ricotta
300 g de petits pois frais ou surgelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1859 kJ / 446 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Recipes
France

You might also like...

Cookies fourrés aux speculoos

40 min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées au soleil

30 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 min

Risotto aux champignons

30 min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min

Risotto poulet-tomate

45 min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 min