Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

4 portions

Ingredients

1 oignon en morceaux
500 g de courgettes en morceaux
1 poireau en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive 60 g et un peu pour badigeonner
400 g d'épaule d'agneau désossée hachée
50 g de pignons de pin
du sel
du poivre moulu
300 g de farine d'épeautre

300 g de farine de blé semi-complet
1 c. à café de sel
8 c. à soupe de vin blanc (ou d’eau ou un mélange des deux)
120 g d'eau
2 œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 132 mg

Protein 35.4 g

Calories 3858.1 kJ / 922.1 kcal

Fat 56.3 g

Fibre 11.3 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 68.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Gnocchi margherita

30min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1h

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Rougail morue

25min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Moussaka grecque

1h 20min