Skip to main content Search

Zoete Aardappel Brood
5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 25 min
1 stuk
Sign up for free

Ingredients

  • water
    820 g
  • zoete aardappel in blokjes
    400 g
  • honing
    1 el
  • zuurdesem gedroogd
    1 zakje
  • verse gist verkruimeld
    10 g
  • bloem T 65, en een beetje om te bestuiven
    500 g
  • speltbloem
    150 g
  • zout
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 8074.1 mg
Protein 87 g
Calories 12038.3 kJ / 2877.2 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 45.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 610.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux
Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

Sfenj - Donuts

No ratings

Vietnamese Noedelsoep

No ratings

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

No ratings

Vegi+ Board

No ratings

Honey BBQ Chicken

No ratings

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0(7)

30 min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

No ratings

Quiche met kool en broccoli

5.0(2)

1 h 30 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 h

Rozijnenkoeken

No ratings