Skip to main content Search

Zuurdesem Focaccia
No ratings
Prep. 15 min
Total 23 h
16 porties
Sign up for free

Ingredients

Activatie zuurdesemstarter
  • zuurdesemstarter
    50 g
  • broodbloem T65
    50 g
  • water kamertemperatuur
    50 g
Focaccia
  • broodbloem T65
    330 g
  • water koelkasttemperatuur
    210 g
  • verse gist
    1 g
  • zout plus extra om te bestrooien
    7 g
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 16 porties

Sodium 2873.2 mg
Protein 48.1 g
Energy 7058.3 kJ / 1687 kcal
Fat 34.1 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 290.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meesterlijk Zuurdesem 6 recipes
Benelux

You might also like...

Zuurdesem Pizzadeeg

No ratings

Khobz (Marokkaans Brood)

5.0(1)

3 h 30 min

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

No ratings

Zoet ontbijtbrood

5.0(9)

1 h 30 min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

5.0(2)

1 h 15 min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

3.0(2)

2 h 45 min

Manakish

No ratings

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1 h

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

 Show all
Show all