Chocoladekoeken

No ratings

Prep. 30 min

Total 24 h

18 portie

Ingredients

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter een gans pakje
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
pure chocolade (voor chocolade broodjes)
36 stokken
ei om te doreren
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 192.8 mg

Protein 7.1 g

Energy 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Fat 31.2 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 18.5 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of love 6 recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Tiramisu

8 h

Brusselse Wafels

1 h

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Prime Board

No ratings

Vegan Sinaasappel Croissants

No ratings

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

No ratings

Kweeperentaart

50 min

Groene biscuittaart

No ratings

Koekjes met chocoladedragees

1 h

Kip katsu curry met rijst

1 h 40 min