Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Salade de radis, carottes et coriandre

Choux farcis au quinoa rouge

Rillettes de lentilles aux noix

Compote de pommes, butternut et épices

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

Dip artichaut-mascarpone