Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.9 20 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (optional)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Energy 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Σούπα εντράδα

3 godz.

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Κουνέλι λεμονάτο

4 godz.

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 min

Τσιγαρισμένος σολομός

15 min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15 min

Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

25 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.

Φαχίτας με μοσχάρι

30 min

Καστανό ρύζι

40 min

Σούπα ταμπουράς

30 min