Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

550 g de carottes en tronçons (2 cm)
300 g de blancs de poireau en rondelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
600 g de boisson végétale à l'amande + 1 filet pour servir
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 619 kJ / 149 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 17 g

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