Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 portie

Ingredients

appelsap, alle soorten
400 g
bruine suiker
100 g
gember, vers wortel in dunne plakjes
25 g
limoensap
20 g
zout
2 tl
ciderazijn
2 tl
kardemom, gemalen
¼ tl
zwarte peperkorrels
½ tl
venkelzaad, gedroogd
½ tl
rode chilivlokken gedroogd
½ tl
mosterdpoeder
½ tl
appelmoes
1 el
1 el appelgelei
kaffir limoenblad, vers
2
knoflookteentjes
3
steranijs
2
kaneelstokje
1
varkensrib de afzonderlijke ribben uit elkaar gesneden
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g

Energy 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zomer BBQ 10 recipes
Benelux

You might also like...

Slowcooken kalfsstoofpot

2 h 10 min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

No ratings

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 h

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30 min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

No ratings

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

No ratings

Virgin chai vanille cocktail

45 min

Aardbeien- en chocoladetaart

3 h

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1 h 15 min

Chorizo Quiche

2 h 30 min

Keftedes (gehaktballen)

2 h 30 min