Cozze alla marinara

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
250 g vino bianco, secco
200 g acqua
1 foglia di alloro secca
2 rametti di foglie di timo, fresche
½ cucchiaino sale
2 - 3 pizzichi pepe nero macinato
800 - 1000 g di cozze fresche, pulite
prezzemolo fresco tritato per guarnire
pane tipo baguette a fette
1 limone a spicchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Energy 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 recipes
Switzerland

You might also like...

Pesce al vapore con verdure miste

1h 20min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25min

Tris di riso, pesce e verdure

35min

Hamburger di salmone

25min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Spaghetti al tonno

Pas d’évaluation

Tom Yum tailandese

Pas d’évaluation

Babka salata al salmone affumicato

4h

Salmone con quinoa e pompelmo

35min

Bouillabaisse

Pas d’évaluation

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Pas d’évaluation

Avocado con uovo e tartare di salmone

45min

Show all

Show all