Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

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Prep. 20 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

800 g di patate a pezzi (3-4 cm)
6 filetti di merluzzo

6 filetti di pesce bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
150 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
100 g di carote a pezzi
30 g di olio di oliva + q.b.
50 g di vino bianco (optional)
400 g di pomodori a pezzi
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33 g

Energy 1269 kJ / 302 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 25 g

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