Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

60 gramů sýru Gruyére na kousky

60 gramů sýru Eidam 30%

Křehké těsto

75 gramů másla plus extra navíc
150 gramů hladká mouka plus extra navíc
½ čajové lžičky soli
50 gram vody vlažné

Bešamelová omáčka

30 gramů hladká mouka
20 gramů másla
250 gramů polotučného mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 vejce

Náplň

1000 gramů vody
1000 gramů pórku na kolečka
6 plátků uzeného lososa na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22 g

Calories 1793 kJ / 428 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Lososové rizoto s fenyklem

25 min

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min

Koláč s olivami a bylinkami

1 h 30 min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 min

Korma s mořskými plody

40 min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 min

Barbecue whisky omáčka

20 min

Pomazánka z pečených paprik

45 min