Skip to main content Search

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37.6 g
Energy 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui cu ardei gras

4.5(144)

1 h

Orez cu pui și ciuperci

4.1(40)

30 min

Pui cu boia și sos de smântână

4.5(108)

1 h 15 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(81)

50 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(10)

2 h 10 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

4.5(20)

30 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(17)

50 min

Pui în stil indian

5.0(56)

1 h

 Show all
Show all