Skip to main content Search

Tarte aux fruits
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Le moule
  • ½ c. à soupe de beurre pour graisser
La pâte
  • 220 g de farine blanche
  • 85 g de beurre en cubes (2 cm)
  • 60 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'amandes, entières, décortiquées
  • 750 g de mélange de fruits frais (p.ex. abricots, nectarines, cerises, frais ou surgelés), dénoyautés et coupés en quartiers
La garniture et la liaison
  • ½ gousse de vanille
  • 50 g de sucre
  • 200 g de crème fraîche
  • 100 g de lait
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.1 g
Calories 3116 kJ / 746 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cupcakes aux carottes

3.9(9)

50 min

Salade de millet en verrines

3.7(3)

1 h

Tourte de Linz suisse

4.5(6)

1 h 30 min

Moutarde aux figues

4.5(2)

1 h

Birchermüesli

4.9(27)

1 h 10 min

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

4.0(4)

1 h 10 min

Müesli croustillant

5.0(2)

2 h

Pain bis dans un moule à cake

5.0(1)

3 h 40 min

Knöpflis au fromage

5.0(1)

35 min

Risotto aux bolets

4.1(23)

45 min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

4.9(28)

5 min

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(13)

2 h 35 min