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Bouillon de légumes pour fondue chinoise
Prep. 15 min
Total 45 min
1000 g
Ingredients
-
80 g d'oignons coupés en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
600 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, poireaux et céleri), en morceaux
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1500 g d'eau
-
60 - 80 g de sauce de soja selon les goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
557.3 mg
Protein
2 g
Calories
166.6 kJ /
39.8 kcal
Fat
1.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
5.1 g
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