Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

4 portie

Ingredients

witte wijn
50 g
kippenborst filets, zonder vel
4
mortadella
4 sneetjes
Fontina kaas
4 sneetjes
asperges, groen in tweeën gesneden
8 stengels
12 verse sperziebonen
uien gehalveerd
100 g
verse champignons gehalveerd
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
olie om te bakken
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
1000 g
zout plus extra voor kruiden
¾ theelepel
peper, gemalen plus extra voor kruiden
¾ theelepel
pasta, droog Type tubetti rigatoni
300 g
peterselie, vers gehakt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948 mg

Protein 60.3 g

Calories 3172.3 kJ / 758.2 kcal

Fat 27.4 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Piña Colada

15 min

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55 min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

No ratings

Ontbijt Muffins

1 h

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Aardbei, Witte Chocolade en Pistache Parfaits

No ratings

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 min

Vegan pudding

15 min

Amandelbretzels

No ratings

Mango-kokos lekkernij

No ratings

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

No ratings

Yoghurtdressing

5 min