Gaufres au blé noir

Gaufres au blé noir

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Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

450 g de lait demi-écrémé
1 ½ sachet de levure boulangère sèche
45 g de beurre doux en morceaux
3 œufs
300 g de farine de sarrasin
75 g de fécule de maïs
1 ½ c. à café de sel
15 g d'huile d'olive pour le gaufrier

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 558.5 mg

Protein 13 g

Calories 1605 kJ / 382.3 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 49.8 g

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Petits budgets Vol. III 17 Recipes
France

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