Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

3.3 7 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

16 μερίδες

Ingredients

καρύδια, καθαρισμένα
100 γρ.
τριμμένη κανέλα
2 κ.γλ.
τριμμένο γαρίφαλο
½ κ.γλ.
πορτοκάλια, κατά προτίμηση βιολογικά μόνο το ξύσμα
2
σόδα
1 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα της φόρμας

Σιρόπι

νερό
175 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
75 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
φλούδα πορτοκαλιού
1
γαρίφαλα
2
ξυλάκι κανέλας
1
μέλι, ρευστό
100 γρ.

Κέικ

ελαιόλαδο
60 γρ.
ηλιέλαιο
60 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
σόδα
1 κ.γλ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ.
καρύδια, ψιλοκομμένα για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 159.2 mg

Protein 5.7 g

Energy 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 recipes
Greece

You might also like...

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 min

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

2 h 30 min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Ψωμί για αθλητές

3 h 50 min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 h 10 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 min

Κορμός σοκολάτας

2 h 50 min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 h 50 min

Μους φέτας

10 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min