Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
4 μερίδες
Ingredients
-
ζάχαρη120 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 ½ κ.γλ.
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα4
-
νερό850 γρ.
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)30 γρ.
-
αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
3 mg
Protein
2 g
Calories
1024 kJ /
244 kcal
Fat
3 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2 h 45 min
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1 h 10 min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 h
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
No ratings
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
No ratings
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
No ratings
Piña Colada
10 min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30 min
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)
50 min