Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.3 3 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Spiralizowane jabłka w sosie kakaowo-orzechowym

10 min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 min

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 min

Margarita arbuzowa (moktajl)

10 min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30 min

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

35 min

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM5)

15 min

Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami

10 min

Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6, TM7)

45 min

Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

1 h 40 min

Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową

45 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 min