Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Energy 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recipes
Poland

You might also like...

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Sernik baskijski z matchą

10h 15min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30min

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

20min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30min

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

5h

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

25min

Minishakshuki z fetą

20min

Spiralizowane jabłka z dressingiem truskawkowym (TM6, TM7)

15min

Chałka z waniliową kruszonką

1h 5min