Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Sezamki
1h 50min
Bawarski chleb preclowy
2h
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2 godz. 20 min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6 godz.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Chleb litewski na miodzie
30h
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Przyprawa do chleba
5min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Turecki płaski chleb
2h
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min