Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kawa mielona piernikowa
10min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 godz.
Kajzerki
15hod. 45min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Rustykalna przyprawa do chleba
5 Min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Chleb codzienny na drożdżach
3hod. 45min
Bawarski chleb preclowy
2 godz.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 godz.