Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

6 porsiyon

Ingredients

basmati pirinci
250 g
su oda sıcaklığında
1600 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
diş sarımsak
3
kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
1
ayçiçek yağı
20 g
Tayland sarı köri ezmesi
50 g
limon otu, taze
2 adet
zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 g
tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
1000 g
tuz
½ tk
konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
210 g
kişniş, taze sunum için
kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 411 mg

Protein 31.9 g

Energy 2683.3 kJ / 641.3 kcal

Fat 35.6 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recipes
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 recipes
Türkiye

You might also like...

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 min

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1 h

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5 min

Zeytinyağlı Fava

35 min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 h 30 min

Haşlanmış Karabuğday

25 min

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40 min

Yoğurt Soslu Buğday Salatası

1 h 5 min

Sebze Bulyon

1 h

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 5 min

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25 min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30 min