Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Energy 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 recipes
International

You might also like...

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Varză de Bruxelles cu susan

20 min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30 min

Mămăligă cremoasă cu piersici

50 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Salată de cartofi Jersey Royal

40 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Budincă de orez cu mere

1 h 45 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min