Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 6 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15 min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45 min

Supă de pui

Supă de pui

25 min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10 min

Vinete cu legume în stil mediteranean

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10 min

Cozonac

Cozonac

5 h

Saleuri cu brânză

Saleuri cu brânză

30 min

Supă de fenicul și morcovi

Supă de fenicul și morcovi

35 min

Pui în stil indian

Pui în stil indian

1 h