Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 bucăți

Ingredients

Aluatul

lapte integral
250 g
ulei de măsline
80 g
drojdie proaspătă
15 g
1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
făină de pâine
350 g
zahăr
15 g
sare
1 linguriță

Umplutura

mentă proaspătă doar frunzele
10 g
pecorino romano
50 g
cremă de brânză
75 g
semințe de negrilică
1 ½ linguriță

Asamblarea

făină de pâine pentru pudrat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6 g

Energy 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Choux cu brânză, fără gluten

1 h

Pâine versatilă

45 min

Cozonac Stollen cu brânză

2 h 30 min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1 h 40 min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3 h 40 min

Cozonac de carne bavarez

4 h 30 min

Steluțe de crăciun

2 h

Batoane cu lămâie

1 h 45 min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 min

Punci de mere

30 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 h 25 min

Lipii cu ceapă verde

55 min