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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane ai semi, con avocado e uova in camicia
Prep. 30 min
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
Pane tostato ai semi
-
di acqua470 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di carbone vegetale in polvere2 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina tipo 0400 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale + q.b.5 g
-
di semi misti60 g
-
di succo di limone30 g
Avocado e uova
-
di acqua700 g
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
-
uova6
-
di polpa di avocado maturo, a pezzi150 g
-
di pomodoro a pezzi70 g
-
di sale¼ di cucchiaino
-
di senape1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
paprika in polvere, affumicata a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
484.2 kcal /
2025.7 kJ
Protein
16.9 g
Fat
20.7 g
Carbohydrates
58.6 g
Fibre
5.7 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
576 mg
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