Grießnockerl

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Milch
125 g
Butter
25 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)
80 g
Eidotter
1
Wasser möglichst heiß
1500 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 142 kcal / 595 kJ

Protein 4 g

Fat 7 g

Carbohydrates 17 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 761 mg

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