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Grießnockerl
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
-
Milch125 g
-
Butter25 g
-
Salz nach Geschmack1 ¼ - 1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)80 g
-
Eidotter1
-
Wasser möglichst heiß1500 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
142 kcal /
595 kJ
Protein
4 g
Fat
7 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
761 mg
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