Florentiner mit Mürbteig

Florentiner mit Mürbteig

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Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

70 Stück

Ingredients

Mürbteig

Zucker
90 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Backpulver
1 TL
Butter kalt, in Stücken
180 g
Ei (Größe M)
1
Vanillezucker
1 TL

Belag

Schlagobers
60 g
Honig
50 g
Zucker
150 g
Butter
50 g
Mandelblättchen
150 - 200 g

Glasur und Fertigstellung

Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Butter in Stücken
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 6 mg

Protein 1 g

Energy 347 kJ / 83 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 7 g

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