Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
Prep. 40 min
Total 1 h 35 min
20 Stücke
Ingredients
Germteig
-
Milch120 g
-
Staubzucker40 g
-
frische Germ20 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Weizenmehl, universal270 g
-
Eidotter2
-
Vanillezucker1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 Prise
Zimtstreusel und Fertigstellung
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche130 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zwetschken, frisch1000 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
13 mg
Protein
3 g
Calories
824 kJ /
197 kcal
Fat
8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
29 g
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