Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

4.3 30 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 Stücke

Ingredients

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Vollkorn-Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Koriander abgezupft
10 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Petersilie abgezupft
15 g
Olivenöl
70 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen
2
Möhren in Stücken (2-3 cm)
100 g
braune Champignons geviertelt
300 g
Maronen, gegart, geschält
300 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Salz
1 TL
Frischkäse
170 g
Schalotten geviertelt
80 g
Cranberrys, getrocknet
40 g
40 g Rosinen
Pfeffer
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 707 mg

Protein 8 g

Calories 2504 kJ / 598 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recipes
Germany

You might also like...

Cheese Shortbreads

1 godz. 15 min

Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

30 min

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat

1 godz. 30 min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 godz.

Quiche mit Kräuterseitlingen

1 godz. 45 min

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1 godz.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min

Knoblauchtarte

1 godz. 15 min

Käse-Porree-Tarte

1 godz. 5 min

Tarte à la niçoise

1 godz. 30 min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50 min