Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 75 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 75 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1000 g wody
- 40 g kaszy bulgur
- 10 g pestek dyni
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g rukoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1706.5 kJ / 407.9 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 2596.5 mg
Alternative recipes
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)
20 Min
Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy
25min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 Min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 Min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 Min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 Min