Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 161.4 mg

Protein 17.1 g

Energy 899 kJ / 215 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 27.9 g

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Spain

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