Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gousses d'ail
- 100 g de yaourt à la grecque
- 50 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le brochette
- 50 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de zaatar
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 800 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, en cubes
La sauce
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de paprika fumé, moulu
- 1 pincée de piment
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- le jus d'un citron jaune
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 2073 kJ / 497 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 31 g
In Collections
Alternative recipes
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Pains au yaourt orientaux
55 min
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 min
Aubergines farcies à la viande
1h 15min
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
1sa 55 dk
Café à la noix de pécan
25 min
Mousse de café
5min
Galettes d'Izmir
1h 5min
Salade de crispy potatoes
1h 6min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 min