Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
TM6

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 1 poulet (environ 1 kg)
  • 3 - 4 c. à soupe d'huile végétale
  • 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
  • poivre moulu
  • 30 g de parmesan, en morceaux
  • 1300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule, émietté
  • 1 pincée de safran
  • 1 c. à café de sel, et un peu pour le poulet
  • 200 g de riz basmati
  • 300 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 250 - 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 2 c. à soupe de beurre

Nutrition
per 1 portion
Calories
3215.9 kJ / 768.6 kcal
Protein
48.3 g
Carbohydrates
34.7 g
Fat
48.1 g
Saturated Fat
14.3 g
Fibre
2.2 g
Sodium
675.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes