Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.8 9 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

1 poulet
thym déshydraté
du sel
2 pincées de poivre moulu
150 g de boulgour
250 g d'eau
1 zeste de citron jaune
1 cube de bouillon de légumes
le jus d'un citron jaune
10 g de persil frais
20 g de feuilles de menthe
50 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
2 tomates mûres en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 255 mg

Protein 69.1 g

Calories 3984.9 kJ / 952.4 kcal

Fat 59.5 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Friteuse à air 12 Recipes
France

Friteuse à air 6 Recipes
France

You might also like...

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 h

Œufs pochés à la turque

Œufs pochés à la turque

30 min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1 h

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1 h 20 min

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

30 min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1 h

Fricassée de poulet

Fricassée de poulet

55 min

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10 min

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

1 h 40 min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 h

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 min

Lentilles (Chorba 3dess)

Lentilles (Chorba 3dess)

1 h 10 min