Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.8 9 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

1 poulet
thym déshydraté
du sel
2 pincées de poivre moulu
150 g de boulgour
250 g d'eau
1 zeste de citron jaune
1 cube de bouillon de légumes
le jus d'un citron jaune
10 g de persil frais
20 g de feuilles de menthe
50 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
2 tomates mûres en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 255 mg

Protein 69.1 g

Calories 3984.9 kJ / 952.4 kcal

Fat 59.5 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Friteuse à air 12 Recipes
France

Friteuse à air 6 Recipes
France

You might also like...

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 h

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10 min

Pâte au poulet et aux champignons

Pâte au poulet et aux champignons

40 min

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

2 h

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 h 5 min

Vinaigrette aux légumes

Vinaigrette aux légumes

10 min

Salade de choucroute

Salade de choucroute

15 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 h 45 min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 h 30 min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 min

Petites quiches lorraines sans pâte

Petites quiches lorraines sans pâte

45 min