Skip to main content Search

Baos vapeur au bœuf
4.6 9 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 55 min
8 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 120 g de lait tiède
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 oignons coupés en deux
  • ½ piment rouge thaï
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 600 g d'eau
  • sauce de soja japonaise ou pimentée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 12 g
Calories 896 kJ / 214 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le moule multiusage 10 Recipes
France

You might also like...

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.8(11)

9 h

Tacos au porc et sauce à la bière

5.0(4)

4 h 55 min

Poulet frit coréen

4.8(86)

3 h 10 min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.2(32)

1 h 20 min

Siu mai à l'huile pimentée

4.0(3)

13 h

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

4.8(19)

3 h 15 min

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8(12)

1 h 30 min

Smoothie vitaminé à l'avoine

5.0(6)

5 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.0(3)

25 min

Soupe de gyozas

4.8(16)

1 h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

4.6(17)

25 min

Pains à burgers américains

4.6(556)

3 h 15 min