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Tartaletas de chocolate y granada

Tartaletas de chocolate y granada
5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
8 unidades
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Ingredients

Base
  • 300 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 150 g de mantequilla fría en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 70 g de azúcar glas
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de leche entera fría
  • 1 huevo batido
Relleno
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 50 - 80 g de granos de granada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 57.8 mg
Protein 8.9 g
Calories 2704 kJ / 646 kcal
Fat 42.5 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 25.2 g
Carbohydrates 59.1 g

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Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

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