Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 160 g ryżu basmati
- 500 g wody
- 190 - 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 190 - 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 - 65 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oleju arachidowego
- 150 - 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- kolendra, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1004 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Makaron po liguryjsku
45min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1u. 15min
Marokański kuskus z warzywami
50min