Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

3.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Energy 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 recipes
International

You might also like...

Μπισκότα λεμονιού

1h 45min

Μίνι μπέργκερς

3h

Τάρτα μήλων

1h

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Φιστικοβούτυρο

10min