Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolle in quarti
100 g
spicchi di aglio
2
di zenzero, radice fresca pelata
2 centimetri
peperoncino rosso piccante a rondelle
1
di olio di sesamo
20 g
di pasta di curry giallo
15 g
di polpa di pomodoro
350 g
di acqua
400 g
di lenticchie rosse
250 g
di spinaci freschi
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di yogurt bianco non zuccherato
1 cucchiaio
cipollotti verdi a rondelle
3

Nutrition per 1 porzione

Calories 315.3 kcal / 1319.2 kJ

Protein 18.1 g

Fat 6.4 g

Carbohydrates 50 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 1 g

Sodium 93.9 mg

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