Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

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Prep. 20 min

Total 30 min

2 portions

Ingredients

3 gousses d'ail
45 g d'oignon coupé en deux
45 g d'échalotes
20 g d'huile neutre
1 piments rouges frais en petits morceaux
75 g de filet de poulet en petits morceaux (2-3 cm)
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
250 g d'eau
150 g de nouilles de blé chinoises épaisses
15 g de sauce de soja sucrée (kecap manis)
10 g de pâte de piment frais (sambal oelek)

10 g de purée de piment
½ cube de bouillon de volaille émietté
25 g de ciboules émincées
25 g de germes de soja frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 953.4 mg

Protein 37.6 g

Calories 2903.6 kJ / 694 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 101.7 g

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